Nikl Tejsavó protein 500g

1.190 Ft

Nikl Tejsavó protein 500g, melyet az élelmiszeriparban a tojás helyettesítésére használják olyan ételeknél, ahol erős gélesedési tulajdonság szükséges. 125g/kg használat esetén lecsökkenti a főzési időt 60 másodperc alá, így megmarad az összes tápérték még úgy is, hogy teljesen átfő a közepéig. Tejsavó a tej eltávolításával készül. 68% laktózt (tejcukor) és 13% fehérjét tartalmaz. Száraz anyaghoz adagolva javítja annak biológiai értékét – fehérje, kalcium, vitamin és ásványi anyag tartalmát.Csak részben oldódik vízben. Adagolás: max 20%

Kiszerelés: 500 g

Engedélyezett utánrendelésre

Hozzáadás a kedvencekhez
Cikkszám: 2081007 Kategóriák: ,
Brand:Nikl
Brand

Brand

Nikl

Kapcsolódó termékek