Egg Albumen 1kg / tojásfehérje, alapanyag

16.990 Ft

Az Egg Albumen a tojásfehérje porított változata, amely egy különleges gyártási technológiával készül. A HiCARP által forgalmazott termék kizárólag élelmiszeripari tisztasággal és kiváló minõségi mutatókkal rendelkezik. Fontos és fõ összetevõje minden típusú bojlimixnek. Kiváló kötõhatással rendelkezik, amely a csali emészthetõségét és tápértékét nem befolyásolja. Rendkívül magas, több mint 78%-os fehérjetartalommal rendelkezik. Fantasztikus hatása már 50g/kg-nál is érvényesül. 100-200g/kg-nál egy olyan nagy keménységgel rendelkezõ bojlit készíthetünk, amely ellenáll a nem kívánatos halfajok és az egyéb vízi élõlények rohamának.

Adagolásának felsõ határa: 200g/kg. Minden esetben tartsa be a gyártó által javasolt adagolási érték felsõ határát, mert 200g/kg felett már nagyban befolyásolhatja a csaliból az aromák és a fontos folyékony összetevõk kiáramlását.

Kiszerelés: 250g, 1kg, 5kg

Engedélyezett utánrendelésre